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sexta-feira, 1 de junho de 2012

saladinha de folhas!!!!!

 
Fui ao cirurgião no dia 28/05 quando completei 42 dias de operada. Foram 13 kg eliminados e o cirurgião já liberou saladas cruas. Estava com muita vontade de comer saladas.
Fiz uma salada de alface bem picadinha com 1 fatia de tomate também picadinha, temperada com azeite, sal e vinagre.... que delícia......
Comidas liberadas......Agora estou na fase de testar. Poderei aos poucos ir testando vários tipos de alimentos para saber o que consigo comer. O médico alertou que talvez eu tenha dificuldade com carne vermelha e arroz.
Já experimentei filé de peixe, camarão, carne moida, purês, feijão, lentilha, panqueca recheada com carne moida, macarrão Yaksoba (com legumes) tudo caiu super bem. Outro dia até consegui comer meio pãozinho francês sem o miolo com saladinha dentro.
Recomendação: Mastigar tudo muito bem, comer aos poucos, não beber líquidos junto com as refeições (aguardar uma hora após para tomar líquidos) e procurar fazer as refeições mais molhadas que descem melhor.
Me tranquilizou também com as paradas de peso, dizendo que é normal quando trocamos os tipos de alimentos.
Atividade física ainda não, só pequenas caminhadas e as atividades do dia-a-dia normais.
Iniciei também com as vitaminas: CENTRUM de A a Z. Cortar e tomar aos poucos para não entalar.
São estas as novidades.
Beijocas!!!!!!